13 ноября 2020г., в рамках ежегодной Олимпиады профессионального мастерства «Город мастеров-2020», проходил конкурс на звание «Лучший по профессии» по компетенции «Поварское дело». В соревновании принимали участие студенты групп 281 «Повар, кондитер» и 3ПКД «Поварское и кондитерское дело».
Основная задача участников конкурса заключалась в том, чтобы продемонстрировать свои профессиональные навыки и кулинарное мастерство в приготовлении горячего блюда из мяса, а творческие способности и фантазию проявить при сервировке и оформлении готовых изделий.
Экспертная группа оценивала работы участников по различным аспектам и критериям. В состав экспертной группы входили:
Главный эксперт: Савинова Н.А.
Эксперты:
Петрова Ольга Ивановна, мастер производственного обучения;
Александрова Ирина Николаевна, мастер производственного обучения;
Тихомирова Светлана Леонидовна, мастер производственного обучения.
В результате подсчёта оценочных баллов места распределились следующим образом:
1 место – Максимова Наталья, гр.281;
2 место – Грихина Анастасия, гр.281 и Максимова Полина, гр.3ПКД.
3 место – не присуждалось.
Поздравляем наших призёров и желаем им не останавливаться на достигнутом!
Н.А.Савинова
