Классный час “Хлеб – это праздник и будни”

Русская пословица «Хлеб — всему голова!» проверена временем: действительно, без хлеба невозможно насытиться даже самым питательным, богатым обедом с обилием различных блюд. И наоборот, если на столе присутствует это изделие из муки — голодным не останешься. Хлеб испокон веков уважали и любили практически все народы, проживающие на планете Земля. Да и сегодня мало, что изменилось. По этой причине чуть больше десятка лет тому назад был учрежден специфический праздник, посвященный Его Величеству Хлебу – Всемирный день хлеба.

16 октября в группе 1ТЭМ был проведен классный час «Хлеб – это праздник и будни», который подготовил студент Семёнов Артём.

Интересные факты:

Существует множество интересных фактов и легенд о хлебе, которые заставляют не только улыбнуться, но и задуматься над тем, насколько важен и востребован съедобный атрибут по всему миру:

  • первые хлебные изделия готовили из желудей, а там, где не было дубов, использовали орехи;
  • по легенде продукт был изобретен совершенно случайно, потому что египтянин по ошибке оставил в теплом месте раствор из воды и муки, а через время обнаружил интересную консистенцию;
  • наиболее востребованы хлебобулочные изделия во Франции. Там ежегодно на одного человека уходит почти 70 кг продукта;
  • ежедневно человечество «уничтожает» более 9 миллионов буханок;
  • примерно половина хлеба, который каждый день съедается во всем мире, идет на приготовление бутербродов;
  • в одном из музеев Сальвадора Дали существует комната, сделанная полностью из хлеба. Задумка включает в себя все предметы мебели, выпеченные из теста;
  • появление булки с изюмом одновременно может рассмешить и заставать брезговать. Известный королевский пекарь однажды пек для высокопоставленного чиновника булочку, в которую случайно упал таракан. Когда виновника принялись выговаривать, повар не растерялся и слукавил, что темное пятно – якобы изюм, и дабы подтвердить свои слова делом, съел сдобу на глазах у всех. После того как скандал утих, булочник задумался над созданием выпечки с изюмом;
  • «ломание» хлеба является распространенным жестом мира и примирения;
  • в Книгу рекордов Гиннеса в 1996 году попала булка из Акапулько длиной более девяти километров;
  • хлеб – это единственный продукт, который едят во всём мире и ценят все представители религий.

Ю.А.Знаменская

16 октября – Всемирный день хлеба

16.10.18 в группе 1ТР специальность «Туризм» проведен информационный классный час на тему «Всемирный день хлеба»
По инициативе продовольственной и сельскохозяйственной Ассоциации ООН, 16 октября был объявлен Всемирным днем хлеба. Эта идея, которая пришла в голову представителям Международной ассоциации пекарей 50-х годах прошлого века, была принята на заседании ООН в 1979 году. Так у «хлебных» работников появился свой профессиональный праздник. В среднем человек съедает за всю жизнь около 7 тонн хлеба и 35 тысяч булочек, поэтому пословица «Хлеб – всему голова» актуальна в любые времена. Хлеб считается символом здоровья, достатка и благополучия, поэтому в этот день во всех странах устраиваются выставки продукции кондитерских фабрик и хлебозаводов, проводятся мастер-классы и конкурсы по выпечке хлеба, встречи для пекарей и кондитеров по обмену опытом. Всемирный день хлеба – это повод для народных гуляний с пирогами и блинами, с венками, сплетенными из золотистых колосков, и хороводами вокруг снопов пшеницы, с театрализованными представлениями на тему уборки хлеба, с песнями и плясками. Участники праздника украшают костюмы цветами и злаками, устраивают молодецкие состязания и исполняют частушки о хлебе, а во многих домах по старинному обычаю гостей встречают с хлебом и солью.
   Всемирный день хлеба посвящен не только работникам пищевой промышленности. Этот особенный и важный день был организован с целью борьбы с голодом, нищетой, недоеданием. Поэтому, 16 октября организовываются не только встречи кулинаров, поваров, пекарей, различные конкурсы по выпечке самого вкусного хлеба, выставки продукции хлебозаводов. В День хлеба устраиваются и благотворительные акции, обеды для нищих, помощь малоимущим.
Н.С.Дмитраченко

Круглый стол

12 октября состоялся круглый стол МК ПЦ1 под руководством Антоновой М.Ю. в рамках работы школы молодого специалиста. На методическом мероприятии обсуждались вопросы подготовки эффективных уроков в соответствии с современными методами. Основная задача круглого стола – обучение молодых специалистов грамотному составлению плана урока. На мероприятии выступила Солодовникова Г. А. с анализом открытого  урока, данного 12.09.18.  Берзина В.М. поделилась опытом работы составления плана урока, учитывая требования подготовки участников Worldskills Russia. Каждый участник круглого стола смог почерпнуть для себя традиционные методы и формы работы при подготовке к урокам в СПО.

М.Ю.Антонова

Студент АПК имени Голованова Г.А. стал призером регионального Чемпионата «Абилимпикс»

В пятницу  в Мурманске состоялась церемония закрытия  III регионального чемпионата профессионального мастерства среди людей с ограниченными физическими возможностями «Абилимпикс». В нем принимали участие более ста школьников, студентов колледжей и вузов, специалистов.

В чемпионате были предусмотрены 17 компетенций, которые разместились на пяти площадках — в образовательных учреждениях Мурманска.

Мастерство конкурсантов оценивали эксперты, представители организаций Мурманска, фактически будущие работодатели студентов и учащихся.

Представители нашего колледжа принимали участие в компетенциях:

  • слесарное дело – обучающийся Дудников К., мастер производственного обучения Козелецкий В.В.
  • поварское дело –  обучающийся Амашенков А., преподаватель Веселова О.И.

Дудников Кирилл – 2 место.

ПОЗДРАВЛЯЕМ!!!

Профессиональный конкурс «Лучший по профессии – Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования»

15 октября 2018 года в рамках фестиваля «Город мастеров – 2019» в Апатитском политехническом колледже имени Георгия Александровича Голованова в электромонтажной мастерской состоялся профессиональный конкурс «Лучший по профессии – Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования». В конкурсе принимало участие 12 человек из групп 3 ТЭ и 311.

Конкурсное задание – «Сборка схемы управления реверсивным электродвигателем» – было сложным, но ребята не растерялись и показали свое мастерство. В составе жюри: главный эксперт – Козелецкий В.В., мастер производственного обучения, эксперты: Спицин А.Е. – руководитель п/п, Волощук Г.В. – преподаватель.

В результате призовые места заняли студенты группы 3 ТЭ:

I место – Козлов Иван

II место –  Бабкин Виталий

III место разделили Рогов Иван и Елин Максим.

Готовил к конкурсу преподаватель Волощук Г.В.

Поздравляем призеров и участников конкурса. Желаем всем участникам успехов.

Г.В.Волощук

15 октября – Международный день мытья рук

Всемирная Организация Объединенных Наций на одной из конференций в 2008 году провозгласила 15 октября – Международным днем мытья рук. Отныне в этот день каждый год проводятся мероприятия, целью которых является профилактика заболеваний, причиной которых могут стать немытые руки. Через немытые руки в организм человека попадают возбудители таких страшных заболеваний, как холера, вирусная пневмония, гепатит, грипп и ОРВИ.

Студент группы 1ТЭМ Владимир Хороших подготовил презентацию о предыстории создания дня мытья рук, описал последствия, возникающие из-за несоблюдения гигиены. Вниманию ребят был представлен интересный видеоролик, рассказывающий об антисанитарии, царившей в средневековой Европе. Классный час был представлен в группах 1ТЭМ, 2ТЭМ, 3СП, 205.

Ю.А.Знаменская

Классный час по толерантности «Белая трость»

15 октября отмечается Международный день Белой трости – символа слабовидящего или незрячего человека. В группе 1ТР был проведен тематический классный час по толерантности «Белая трость».

Международный день белой трости – это попытка уравнять в правах людей с ограниченными возможностями и условно здоровых, позволить первым почувствовать себя полноценными, а вторым – примерить на себя участь человека с физическим недостатком. Незрячие люди участвуют в общественной жизни общества, учатся в школах и в  средних и высших учебных заведениях, играют в театре, на музыкальных инструментах, исполняют песни. Наши незрячие спортсмены завоевали немало медалей на параолимпийских играх.

Наше государство всегда заботится о таких людях. Для них специально тренируют и обучают собак и отдают безвозмездно незрячим людям. На тротуарах устанавливают тактильную плитку.

Многие из нас не ценят дара видеть и не догадываются, как сложно живется людям, лишенным зрения частично или полностью.

Количество больных с тяжелыми пороками зрения неуклонно растет во всем мире, и сегодня достигает более 400 млн. человек, из них почти 16 тысяч – дети.

В России на сегодняшний день по официальным данным в стране насчитывается более 275 тысяч слепых и слабовидящих людей

Задача этого дня – заставить людей вспомнить о том, что рядом с ними, порой подолгу оставаясь незамеченными, живут те, кто не видит всех красок окружающего мира. И даже не столько вспомнить, сколько попытаться понять их.

Белый – это цвет надежды,
Это цвет добра, любви, тепла.
Трость такого цвета – знак заботы,
О тех, чья доля в жизни тяжела.

 Н.С.Дмитраченко

2 этап Городской Спартакиады – стрельба из положения сидя из пневматической винтовки

14 октября девять студентов и преподаватели «АПК имени Голованова Г.А.» успешно выполнили 2 этап Спартакиады Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса «Готов к Труду и Обороне» среди коллективов предприятий, организаций и учебных заведений.

4 ноября – 3 этап – общая физическая подготовка (подтягивание на перекладине, сгибание и разгибание рук в упоре лёжа, поднимание туловища из положения лёжа 1 минуту, прыжки в длину с места, наклон вперёд из положения стоя).

Пожелаем удачи нашим студентам в борьбе за «Золотой значок ГТО»!

С.В.Иванова

Месячник по охране природы в разгаре

В октябре активно проходит месячник по охране природы. Несколько групп уже приняли участие в акции “Охрана леса”. Ещё есть возможность внести свой вклад в сбережение лесных ресурсов. Напоминаем, что заканчивается конкурс рисунков “Карикатуры нашего города” и Здоровое питание – здоровый человек”. На следующей неделе состоится выставка работ.

В здоровом теле – здоровый дух!

Я бегом наслаждаюсь,
Бегу, бегу, бегу!
Земли едва касаюсь,
Как будто я лечу!
Свободные движенья,
Мне дышится легко!
В отличном настроенье
Бегу я далеко.

Студенты групп 103 и 2ГС в субботние дни занимаются подготовкой к сдаче норм ГТО. В Кировске 13 октября прошла тренировка наших студентов на городском стадионе.